การทำอาหารเด็กที่ถูกต้องและเหมาะสมสำหรับลูกน้อย

การทำเมนูอาหารเด็กต่างๆสำหรับลูกน้อยนั้นถือว่าเป็นสิ่งสำคัญอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเริ่มต้นป้อนอาหารเด็กวัย 6 เดือนไปจนถึง 3 ขวบ ที่จะต้องได้รับโภชนาการที่ดีเพื่อเสริมสร้างพัฒนาการร่างกายและสติปัญญา เพราะฉะนั้นคุณพ่อคุณแม่จะต้องรู้จักวิธีทำอาหารเด็กที่ถูกต้องและเหมาะสำหรับเพื่อที่จะทำให้ลูกได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน สะอาด ปลอดภัยและเป็นผลดีต่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมในแต่ละช่วงวัย สำหรับข้อแนะนำในการทำอาหารเด็ก สามารถปฏิบัติได้ดังต่อไปนี้ การทำอาหารสำหรับเด็ก 1.ควรเลือกวัตถุดิบในการปรุงเมนูอาหารเด็กที่มีความสดใหม่ และสะอาด ไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์ โดยใช้วิธีต่างๆในการล้างทำความสะอาด เช่น การแช่น้ำยาล้างผัก การแช่ในผงฟู หรือการใช้น้ำส้มสายชู เป็นต้น   2.ข้าวสุกสำหรับทำอาหารเสริมเด็กนั้นคุณแม่ควรที่จะใช้ข้าวกล้องบดที่จะมีทั้งแบบนำมาหุงให้ข้าวนิ่มและบดเองหรือข้าวกล้องบดสำเร็จรูปสำหรับเป็นอาหารเสริมโดยเฉพาะ โดยอาจจะนำมาผสมกับนมแม่ น้ำแกงจืดหรือน้ำซุปเพื่อที่จะเพิ่มสารอาหารให้ลูกได้ครบถ้วนมากยิ่งขึ้นและเพื่อไม่ให้ข้าวข้นจนเกินไป และค่อยๆเพิ่มปรับเปลี่ยนเมนูอาหารเด็กให้เหมาะสมในแต่ละช่วงวัย   3.สำหรับน้ำซุปที่ผสมกับข้าวกล้องบดนั้นคุณพ่อคุณแม่ควรเลือกเริ่มต้นจากน้ำซุปผักก่อนที่จะเปลี่ยนเป็นน้ำซุปไก่และเนื้อสัตว์   4.ไม่ควรปรุงอาหารเด็กรสจัดหรือรสชาติเดียวกับผู้ใหญ่ อาหารในวัยเริ่มต้นของลูก ควรเป็นรสชาติธรรมชาติ เพราะระบบย่อยอาหารและลำไส้ของลูกยังไม่แข็งแรงมากนัก   5.สำหรับเมนูอาหารเด็กที่มีผักนั้นอาจจะใส่น้ำมันลงไปสักนิดนึ่งเพื่อเพิ่มรสชาติและช่วยเพิ่มสารอาหาร ซึ่งควรเป็นน้ำมันจากพืชเท่านั้น เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันรำข้าว เป็นต้น   6.สำหรับอาหารเสริมสำหรับเด็กวัย 6 เดือนอย่าเพิ่งให้อาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่มีเปลือก เช่น ปู กุ้ง รวมไปถึงไข่ ควรเริ่มเพิ่มอาหารเหล่านี้ในช่วงลูกอายุ 1 ขวบขึ้นไป โดยในช่วงเริ่มต้นนั้นควรเป็นข้าวกล้องบดผสมผักต่างๆหรือไข่แดง […]

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top